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药酒虽好老人也要慎服 药酒不适合于老人饮用 因为药酒中的中药含量极为受限,要想要充分发挥它的医疗或保健作用,除非每次能大量饮用或者喝上很长一段时间,而确实到了该药酒较慢的时候,酒精的毒害有可能还不会经常出现在它的前面。这是由于按照传统的作法,用来制药酒的白酒多是土法酿造的散酒,酒精含量低,杂质多。据测定,市面上的散酒有水、乙醇(酒精)、甲醇、铅、锰、氢化物等400多种成分,一次过量饮用除了不会引发酒精的急性中毒外,其中的甲醇不会引发失聪,铅和锰会引发重金属中毒。长时间饮药酒,即使每次饮用的量并不大,但由于人到老年后肝肾功能不会再次发生有所不同程度的消退,所以也不会经常出现酒精的慢性蓄积性中毒,它的危害丝毫不比急性中毒较低。
医学研究证明,酒精是高热量而无营养成分的饮料,长年饮用不会导致营养缺乏,如果缺少维生素B1可引发步态不稳、眼球抽动,甚至精神错乱,如果缺少叶酸可引发巨幼细胞性贫血。而且酒精转入人体消化系统后,不会性刺激黏膜和腺体黏液,引起食道炎、胃炎、急性胰腺炎;酒精在肝脏内新陈代谢过程中不会产生大量的自由基,使得肝细胞膜脂质过氧化,导致肝细胞坏死、肝功能出现异常,较重者可经常出现酒精性肝硬化。
慢性酒精中毒可以引发酒精性心肌病、心律失常以及心功能不仅有,还可以是许多相当严重疾患的诱因,在临床上,长年饮酒可以所致脑出血、心肌梗死、胃溃疡发炎或穿孔、肝硬化以及肝癌等根本性疾病。另据有关统计资料,长年饮白酒的老人,白内障、骨质疏松症的发病率显著升高,皆为不饮酒者的两倍以上。酒精能诱导甲状腺素的有效地黏液,从而使肠道对钙、维生素D的吸收率显著上升,经常出现自负、记忆力消退、心肌膨胀无力等不良后果。
患上支气管哮喘的老年人,更加无法饮用药酒,因为制酒时用于的去除防腐剂亚硫酸类物质,在水中更容易获释二氧化硫等危害元素,不会引发哮喘发作而减轻病情,甚至严重威胁生命。总之,药酒虽好,老人进补不应搭配喝药酒。
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